I motsetning til navnet sitt ser ikke Gothic Lolitas på seg selv som erotiske dukker, men som en motbevegelse til andre japanske subkulturer. Gothic Lolitas, som også er kjent som Sweet Lolitas eller Classic Lolitas, ønsker å fremstå som elegante eller søte og minner derfor om porselensdukker fra viktoriatidens England eller Alice i Eventyrland med sin bleke hudfarge. Faktisk ville enhver gotisk Lolita passet perfekt inn i et eventyr, så drømmende og leken er stilen deres.
De bruker store og voluminøse skjørt som ofte er trykt med motiver fra eventyr. Det er også ofte trykk med fargerike mønstre, blomster eller til og med dyr, og noen av dem er kunstferdig brodert. De bæres med dekorerte strømper, bluser med blonder og åpne platåsko med fine remmer. Håret er som regel frynsete og pyntet med mange hårsmykker. Blondebånd, luer, sløyfer, blomster eller til og med minihatter i håret fullfører frisyren.
I motsetning til de "søte" eller "klassiske" Lolitaene, har de gotiske Lolitaene en tendens til å gå i svarte klær og blir derfor ofte assosiert med den gotiske scenen. Den typiske gotiske Lolitaen er imidlertid mindre interessert i subkultur eller musikk enn i stil. I dette landet er det faktisk en blanding med den gotiske scenen fordi tilhengere av den lokale subkulturen kopierer denne stilen og tar den med seg inn i den "vestlige" scenen. Her forbindes den ofte med en erotisk komponent, men dette gjelder ikke i Japan.